매장편 이후 4년만에 제작된 최유기 시리즈의 애니메이션. 제목 그대로 삼장 일행의 전생 이야기를 다룬 외전을 애니메이션화한 작품. 특이사항으로 그동안 최유기 시리즈의 애니메이션은 스튜디오 피에로가 제작해 왔으나, 최유기 외전은 Anpro라는 신생 제작사가 제작했다. 덕분에 주요 제작진이 대부분 교체되었으나 주역 4인의 성우들은 교체되지 않고 그대로 이어졌다. 오프닝과 엔딩 주제가는 KOKIA가 불렀다. 연출 면에서는 호평을 받았으나 앞서 나온 매장편 OVA에 비해 작화는 다소 떨어진다는 평. 매장편과 마찬가지로 OVA라 그런지 원작의 유혈 낭자한 장면들이 여과없이 재현되었다.