에도 막부 말기를 무대로 소심하고 마음이 약한 요리 솜씨가 뛰어난 무사가 아내를 고향에 남겨둔 채 어떤 이유로 단신부임하게 되면서 아내가 짐에 몰래 넣어둔 '식단;을 이용해 요리를 만들어 주위 사람들의 마음을 위로하며 고민을 해결해 나가는 모습을 그린 드라마