루이지애나의 낙후된 호수 늪 근처에 황폐한 호텔을 소유하고 있는 싸이코패스 성향의 남자. 그는 자신을 화나게 하거나 호텔을 비웃는 사람들을 죽인 뒤, 호텔 바로 옆에서 기르는 늪 속의 거대한 악어에게 시체를 던지는 취미를 갖고 있다. 1930년대 텍사스 지역의 실화를 각색했다.